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Auf dem Weg von Sarteano nach Radicofani befindet sich die ehemalige vallombrosanische Abtei der Heiligen Dreifaltigkeit von Spineta, deren Name an dichtes Dickicht und Brombeersträucher erinnert, die ideale Kulisse für eine Klostergemeinschaft. Alles begann um 1085 mit dem Bau der Kirche auf Geheiß von Willa, der Witwe von Pepone I. Manenti, die dann den Benediktinern von Abbadia San Salvatore gespendet wurde. Sie wurde 1652 unterworfen und ist heute ein Kulturzentrum mit Beherbergungsfunktion.
Zwischen Parks, Gärten und Landschaften auf der Suche nach Biodiversität
Das Val di Chiana zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Artenvielfalt aus. Der Berg Cetona, Seen, Naturschutzgebiete, hügelige Landschaften mit breitgefächerte Vegetation, dichte Wälder und einige durch Teilanbau gestaltete Landschaften repräsentieren viele Variablen in einem kleinen Gebiet, dessen Naturschutzgebiete für Besuche und Gastfreundschaft ausgelegt sind.